د هغو خلکو لپاره چې په ورځني ژوند کې بوخت دي، خواړه یقینا د روح آرامولو لپاره ښه لاس دی.د ستړي بدن بیرته کور ته راښکته کول او د خوندور خواړه خوړل هم کولی شي خلک سمدلاسه بیا ځوان کړي.د هر ډول لوښو په منځ کې، پخه شوي او غوړ شوي د ځوانانو تر منځ خورا مشهور دي.په تیرو وختونو کې، ډیر خلک به دا ډول خواړه بهر واخلي، ځکه چې د پخولو او پخولو وخت ډیر لوړ دی، ځینې یې مسلکي وسایلو ته اړتیا لري، او د تولید پروسه خورا ستونزمنه ده.په هرصورت ، د کور اقتصاد وده او د لنډو ویډیوګانو چاودنې سره ، هغه خلکو چې ډیری ټیوټوریلونه یې لیدلي دي وویل چې دا په کور کې رامینځته کول خورا ستونزمن نه بریښي ، تر هغه چې تنور یا هوایی فریر شتون ولري.مګر دا دوه دندې داسې ښکاري چې نقل شوي وي.څنګه انتخاب کړئ؟
1. ظرفيت: د هوا فرير < تنور
په اوس وخت کې، په بازار کې هوایی فریرونه په عمده توګه د 3L ~ 6L په اړه دي، په ډیری وخت کې یو بشپړ چرګ په یو وخت کې کیښودل کیدی شي، او یوازې یو پرت شتون لري، چې نشي ډک کیدی.تر ټولو کوچنی کولی شي یوازې یو خواږه کچالو یا د هګیو څلور ټارټونه واچوي.که دا د یو کس لخوا وخوړل شي ، نو هوایی فریر کولی شي اساسا مطمئن کړي.او د دې د کوچني ظرفیت له امله، دا عموما په حجم کې سپک دی، د وریجو ککر ته ورته دی.ځای په هر وخت کې بدلیدلی شي، د خوب خونه او پخلنځی کارول کیدی شي.
اوس مهال، په بازار کې د کورنۍ ترټولو کوچنی تنور 15L دی.که تاسو ډیر مسلکي بیکر یاست نو تاسو به عموما د 25L ~ 40L محصول غوره کړئ.سربیره پردې ، تنور عموما په پورتنۍ او ښکته طبقو ویشل کیږي ، نو دلته به ډیر خواړه وي چې په یو وخت کې رامینځته کیدی شي ، او لوی ظرفیت کولی شي په یو وخت کې د ټولې کورنۍ لپاره خواړه چمتو کړي.البته، ظرفیت په طبیعي توګه لوی دی، او دا یوازې په پخلنځی کې کیښودل کیدی شي، کوم چې ډیر ځای نیسي او ښه نه وي.که چیرې د پخلنځي ځای نسبتا کوچنی وي، نو اړینه ده چې د هرې وسیلې موقعیت پلان کړئ.
2. مسلکی: هوایی فرییر < تنور
د تولید په اړه خبرې کول، راځئ چې لومړی یو نظر وګورو چې دواړه څنګه کار کوي.که څه هم دواړه د پخولو او غوړولو لپاره کارول کیږي، هوایی فریرونه د تنور دننه د یو هیټر او لوړ ځواک لرونکي فین لخوا تودوخه کیږي.وروسته له دې چې د تودوخې لوړه تودوخه هوا تولید شي، دا به د تودوخې لپاره د هوا بند فریر کې گردش وکړي.د فریر د خپل ځانګړي جوړښت له امله، ګرمه هوا په مساوي توګه جریان کولی شي او په چټکۍ سره د خوړو لخوا رامینځته شوي د اوبو بخارونه له منځه یوسي، په دې توګه یو خړ سطحه جوړوي، او خواړه سطح ته اړتیا نلري.د برش غوړ، هم د جوش خوند ترلاسه کولای شي.تنور په تړل شوي ځای کې د تودوخې لپاره د تودوخې ټیوب کاروي، او د تودوخې لیږد له لارې د خواړو پخولو لپاره لوړه تودوخه تولیدوي.سطح باید د تیلو سره مینځل شي ترڅو د خوړو د سوځیدو مخه ونیسي.
د یادولو وړ ده چې که څه هم تنور په پورتنیو او ښکته طبقو ویشل شوی، ځکه چې ډیری تنورونه د ګرمې هوا فعالیت لري، د پخلی شوي خواړو یوازیتوب تضمین کیدی شي.څرنګه چې د هوا فریر د تودوخې میتود په پورتنۍ برخه کې موقعیت لري ، نو دا اسانه ده چې خواړه پورته ته نږدې وسوځول شي ، یا پوټکی سوځیدلی وي او دننه یې پخیږي.
په هرصورت، د تنور د تولید وخت خورا اوږد دی، او د خواړو ځای په ځای کولو دمخه د تودوخې لپاره وخت نیسي، او هوایی فرییر اساسا یوازې د تولید وخت شاوخوا 10 څخه تر 30 دقیقو ته اړتیا لري.دا ویل کیدی شي کله چې تنور دمخه تودوخه کیږي ، هوایی فرییر کارول کیږي.د لوښي خلک لا دمخه خواړه خوړلي دي.
سربیره پردې ، ځکه چې ظرفیت خورا کوچنی دی ، لکه د لامبو چپس ، کب ، کیک ، ډوډۍ او نور ، هوایی فرییر بې ګټې دی.تنور دا ستونزه نه لري، که هغه د لامبو چپس یا د مرغۍ مرغۍ، یا پخه شوي پف، د واورې میرمنې او داسې نور وي، ټول جوړ کیدی شي.دا د ایر فریر پورې اړه لري، دا کولی شي وچ کړي، او تنور بیا هم کولی شي دا کار وکړي چې هوایی فریر یې نشي کولی.که تاسو په پخلنځي کې د دریو دقیقو تودوخې سره نوي یاست ، تاسو کولی شئ د هوایی فرییر څخه کار واخلئ لومړی یې هڅه وکړئ.د مسلکیتوب درجه په جدي تنور پورې اړه لري.
3. د پاکولو مشکل: هوایی فرییر> تنور
په کور کې د خواړو په اړه یو له خورا ځورونکي شیانو څخه وروسته د پاملرنې اړتیا ده.د میزونو سره پرتله کول، د پخلنځي لوښي عموما پاکول خورا ستونزمن دي.که چیرې دا څوک وي چې په کور کې د لوښو مینځلو وړ وي، د ډوډۍ پخلنځي باید ورته وسپارل شي، مګر د پخلنځي لوښي باید پخپله پاک شي، نو د پخلنځي پاکولو اسانه لوښي به د مصرف کونکو لخوا ډیر خوښ وي.ځکه چې هوایی فرییر لږ تیل کاروي او ډیری یې د مدغم درازونو سره د سټینلیس فولادو څخه جوړ شوي ، فریر او فریر باسکیټ جلا کیدی شي ، نو دا پاکول خورا اسانه دي ، او اساسا هیڅ پاتې شنه شتون نلري.
تنور د پخولو پین کارولو ته اړتیا لري، چې هرکله چې پخیږي باید د تیلو سره برش شي.د پخولو په پین کې ډیری نالی شتون لري، او د تیلو داغونه کولی شي په اسانۍ سره د بکس داخلي یا نالیو ته راښکته شي.د اوږدې مودې کارولو وروسته، د ډیری لوړ تودوخې تودوخې وروسته، داغونه په اسانۍ سره راټولیږي، چې پاکول یې ستونزمن کوي.
په ټوله کې، دواړه هوایی فریرونه او تنور خپل ګټې او زیانونه لري.که تاسو یو ملګری یاست چې د بشپړ پخه شوي توکو په لټه کې یاست، نو تنور غوره انتخاب دی؛که تاسو یوازې د ټیټ غوړ او اسانه کولو په لټه کې یاست ، نو هوایی فرییر غوره انتخاب دی.
د پوسټ وخت: می-08-2022